碧螺春和普洱茶有什么区别呢?

时间:01-17人气:15作者:岁月余阴

碧螺春是绿茶,产于江苏太湖,外形卷曲如螺,香气清新;普洱茶是黑茶,产于云南,分生熟两种,味道醇厚,越陈越香。

区别

碧螺春:采摘早春嫩芽,杀青工艺保留鲜爽,茶汤清澈带栗香,适合清淡口感,冲泡水温80度左右,3泡后味道渐淡。

普洱茶:采用大叶种晒青毛茶,经渥堆发酵或自然陈化,茶汤红浓,有陈香或木香,耐泡度高,可煮饮,存放10年以上风味更佳。

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