咖啡豆速溶咖啡的区别和用途?

咖啡豆是咖啡树的果实种子，需要研磨冲泡才能饮用；速溶咖啡是咖啡豆加工后的粉末，直接用热水冲泡即可。

区别

咖啡豆：保留咖啡原始风味，香气浓郁，冲泡过程需研磨和控温，适合追求口感的人群。一杯手冲咖啡耗时3-5分钟，含抗氧化物质丰富，但保存需密封避光。

速溶咖啡：加工过程中高温干燥，风味损失较多，但溶解快，30秒内即可饮用。方便携带，适合旅行或办公室场景，每份含咖啡因约80毫克，保质期长达2年。