美式调酒和英式调酒有何区别?

美式调酒和英式调酒在风格和原料上差异明显。美式调酒注重创新和强烈口感，常用威士忌、龙舌兰等烈酒，搭配水果、糖浆等甜味元素，口感丰富。英式调酒则更注重传统和平衡，以金酒、威士忌为基酒，搭配苦精、柠檬等，味道清爽，讲究层次感。两者在酒吧文化和饮用场景上也各有特色。

区别

美式调酒：美式调酒风格大胆，喜欢用多种原料混合，创造出复杂的风味。比如曼哈顿和古典鸡尾酒，都会加入甜味剂或苦精来提升口感。调酒师常在吧台现场表演，制作过程充满视觉冲击力。酒精度数较高，适合喜欢浓烈口感的饮客。酒吧氛围热闹，适合社交聚会。

英式调酒：英式调酒讲究经典和克制，原料选择更传统，如金酒搭配汤力水或苦精。口感偏向清爽，不会过于甜腻。调酒过程低调，注重细节和比例。常见于英式酒吧，环境安静，适合慢慢品味。酒精度数适中，适合长时间饮用，强调品质而非花哨。