西湖龙井和信阳毛尖的区别?

时间:01-18人气:29作者:清水漪澜

西湖龙井和信阳毛尖都是中国名茶,产地不同,外形和口感也有差异。西湖龙产自浙江杭州,外形扁平光滑,香气清高;信阳毛尖产自河南信阳,外形细直多毫,滋味鲜爽。

区别

西湖龙井:产自杭州西湖周边,采摘时间早,外形扁平挺直,色泽翠绿。冲泡后汤色清亮,豆香明显,滋味鲜醇回甘。叶片完整,耐泡度高,适合用玻璃杯冲泡观赏。价格较高,一斤约数千元。

信阳毛尖:产自河南信阳山区,外形细直如针,白毫显露。汤色嫩绿明亮,栗香浓郁,滋味鲜爽。叶片较小,冲泡后舒展快,香气持久。价格适中,一斤约几百元,性价比高。

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