苦柚子和甜柚子的区别?

苦柚子味道偏苦，果肉较酸，甜柚子则口感清甜，果肉多汁。两者外观相似，但苦柚子表皮颜色更深，甜柚子表皮更光滑。苦柚子多用于药用或泡茶，甜柚子适合直接食用。

区别

苦柚子：果皮厚实，颜色偏黄绿，果粒较小且紧密。果肉水分少，味道苦涩，带有微酸。果肉呈淡黄色，籽多且硬。成熟后表皮依然粗糙，重量较轻。切开时散发淡淡药香，适合泡水或入药。

甜柚子：果皮薄而光滑，颜色鲜亮，果粒饱满且松散。果肉水分充足，味道清甜，几乎没有酸味。果肉呈鲜红色或粉红色，籽少且软。成熟后表皮油亮，重量较重。切开时散发清香，直接食用口感极佳。