黄金芽和白毫银针区别在哪里?

时间:01-19人气:25作者:往事随风散

黄金芽和白毫银针都是名贵的白茶,但区别明显。黄金芽芽头呈黄色,口感鲜爽带甜香;白毫银针芽头披满白毫,滋味清甜淡雅。黄金芽产量稀少,价格较高;白毫银针则更常见,适合日常品饮。两者外形、口感和价格都有不同。

区别

黄金芽:芽头肥壮,颜色金黄,像小金针一样。冲泡后汤色明亮,香气清新,带点甜味。黄金芽一年只采一季,每棵茶树只能产几两茶,非常珍贵。喝起来口感饱满,回甘明显,适合喜欢浓香的人。价格比普通白茶贵3到5倍。

白毫银针:芽头细长,覆盖着一层细密的白毫,像雪一样白。泡开后汤色淡黄,味道清甜,香气淡雅。白毫银针春天采摘,每斤需要数万个芽头。口感柔和,不苦不涩,适合新手。价格适中,比黄金芽便宜一半左右。

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