碧螺春与绿茶有什么区别吗?

碧螺春属于绿茶的一种，但绿茶是更广泛的茶类。碧螺春产自江苏太湖，外形卷曲如螺，香气浓郁；绿茶则包括多种品种，如龙井、毛峰等，工艺以杀青为主，保留鲜爽口感。碧螺春因独特产地和工艺，在绿茶中更具特色。

区别

碧螺春：碧螺春是绿茶中的精品，产自江苏太湖洞庭山，采摘时讲究一芽一叶，外形卷曲成螺，白毫显露。冲泡后香气清高，带有花果香，滋味鲜醇回甘。每年产量有限，价格较高，适合细品。制作时采用手工炒制，工艺精细，保留了茶叶的天然风味。

绿茶：绿茶是未经发酵的茶类，全国多地均有生产，如浙江、安徽等地。外形多样，有扁平、卷曲、针形等，香气以豆香、板栗香为主。制作工艺包括杀青、揉捻、干燥等，步骤相对标准化。产量大，价格亲民，适合日常饮用，注重清爽口感和健康功效。