李子和梅子有什么区别?梅子和李子有什么不同?

时间:01-19人气:13作者:筱萌鹿

李子和梅子都是夏季常见的水果,外形相似但味道和用途不同。李子多为圆形或椭圆形,果肉多汁,味道甜中带微酸;梅子则偏小,果肉较硬,味道偏酸,常用于制作蜜饯或酿酒。李子可直接鲜食,梅子更多用于加工。

区别

李子:李子个头较大,表皮光滑,颜色有红、黄、紫等。果肉饱满,汁水丰富,甜度高,适合直接吃或做沙拉。成熟季节在6到8月,含有维生素A和C,对皮肤有益。人们常把它当零食,也能做成果酱或果汁。

梅子:梅子个头较小,表皮略带绒毛,颜色多为青绿或淡黄。果肉较硬,酸味明显,很少直接吃。人们多用它腌制成话梅或泡青梅酒,还能做成酸梅汤。成熟期在5到7月,富含有机酸,有开胃作用,但吃多了容易刺激肠胃。

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