冰箱冷藏室和冷冻室有什么区别?

冰箱冷藏室和冷冻室的主要区别在于温度和用途。冷藏室温度在0到10摄氏度之间，适合存放新鲜蔬果、剩菜和饮料，能保持食物新鲜但不会结冰。冷冻室温度在零下18摄氏度以下，专门用于长期保存肉类、冰淇淋等，通过快速冷冻抑制细菌生长。

区别

冷藏室：温度较高，保持在0到10摄氏度之间，适合存放需要短期保鲜的食物，比如蔬菜、水果、牛奶和剩菜。这里的湿度较高，能防止食物脱水变干，但无法阻止细菌繁殖，所以食物一般只能存放3到5天。冷藏室的门架方便拿取常用物品，但开门时温度波动较大，不适合放易坏的东西。

冷冻室：温度极低，在零下18摄氏度以下，能快速冻结食物中的水分，抑制细菌和酶的活动，适合长期保存肉类、海鲜、冰淇淋等。食物可以存放3个月甚至更久，但解冻后口感会变差。冷冻室通常分为多个抽屉，方便分类存放，开门时冷气流失较少，能耗较低。