五粮液与茅台酒的区别在哪里?

五粮液和茅台酒都是中国顶级白酒，但风味和产地不同。五粮液产自四川宜宾，以五种粮食为原料，口感浓香醇厚；茅台产自贵州仁怀，用高粱和小麦酿造，酱香突出，回味悠长。两者工艺差异大，价格和收藏价值也不同。

区别

五粮液：采用五种粮食（高粱、大米、糯米、小麦、玉米）混合发酵，工艺属于浓香型。酒体清澈，入口甘甜，香气浓郁，适合宴席饮用。酒精度数多在52度，价格相对亲民，年产量可达数万吨。

茅台酒：只用本地红缨子高粱和小麦酿造，工艺属于酱香型，需经9次蒸煮、8次发酵。酒体微黄，入口酱香明显，略带焦糊味，空杯留香持久。酒精度数固定53度，年产量仅几万瓶，收藏价值极高。