田螺和海螺的区别在哪里?

田螺和海螺的主要区别在于生活环境、外形特征和食用方式。田螺生活在淡水里，比如池塘或稻田，外壳较薄，颜色偏暗；海螺则生长在海水中，外壳坚硬厚实，花纹鲜艳。田螺个头小，一般3-5厘米，适合清炒或炖汤；海螺个头大，可达10厘米以上，常用于爆炒或刺身。

区别

田螺：田螺是淡水螺类，栖息在静水环境中，外壳呈黄褐色或暗绿色，表面有细密纹路，质地较脆。体型较小，肉质紧实，味道偏清淡，烹饪时多搭配辣椒或紫苏去腥。生长周期短，一年可繁殖多次，常见于南方稻田或小河沟。

海螺：海螺是海洋生物，生活在礁石或沙底，外壳厚实光滑，颜色多样，有红、白、黄等花纹，耐高温高压。体型较大，肉质弹嫩，鲜味浓郁，适合快炒或生食。生长周期长，寿命可达5-10年，主要分布在我国沿海地区，如青岛、三亚等地。