野生甲鱼跟养殖甲鱼的区别?

野生甲鱼生活在自然水域，活动范围大，生长周期长，肉质紧实，味道浓郁。养殖甲鱼在池塘或网箱中长大，投喂人工饲料，生长速度快，肉质较松散，味道清淡。

区别

野生甲鱼：生活在江河湖泊，靠捕食小鱼小虾和水生植物为生，生长缓慢，一般需要5年以上才能成熟。体型瘦长，裙边厚实，背甲颜色深，野性十足。肉质紧实有嚼劲，脂肪含量低，营养价值高，市场价格是养殖甲鱼的3到5倍。

养殖甲鱼：在人工控制的环境中长大，主要喂食配合饲料，生长周期短，大约1年就能上市。体型圆胖，裙边较薄，背甲颜色浅，看起来更肥美。肉质松散，脂肪含量高，味道较淡，价格亲民，适合日常食用。