技术与工艺的区别是什么?

技术和工艺都是解决问题的方法，但技术更偏向科学原理的应用，工艺更侧重实际操作的技巧。技术通过工具和系统实现目标，工艺则依赖人的经验和手艺完成具体任务。

区别

技术：指利用科学知识开发工具、设备或系统的方法。比如计算机技术、制造技术，强调标准化和可复制性。技术成果可以大规模生产，比如手机生产线上使用的自动化设备，每台都能精准完成组装。技术发展推动社会进步，让复杂任务变得简单高效。

工艺：指通过长期实践形成的操作技巧和方法。比如手工编织、传统酿酒，强调独特性和经验积累。工艺作品带有个人风格，比如老师傅雕刻的木雕，每件都有细微差别。工艺依赖人的手感和创造力，难以完全被机器替代，常体现文化传承。