桂花和什么水果?

桂花和金桔是经典搭配，金桔的酸甜能衬托桂花的香气，常用于制作糖桂花或桂花酒。

区别

桂花：是一种香料植物，花朵小巧，香气浓郁，多用于调味或泡茶。桂花不直接食用，而是通过提取香气或制成糖桂花、桂花酱等方式使用。桂花的花期在秋季，每年9-10月开花，香气持久，适合与糕点、饮品搭配。

金桔：是一种小型柑橘类水果，果实呈圆形或椭圆形，果皮光滑，果肉酸甜。金桔可以直接食用，也可以制成果酱、蜜饯或泡水喝。金桔的果皮富含挥发油，带有清香，果实富含维生素C，适合冬季食用，能增强抵抗力。