白露茶和白茶的区别?

白露茶和白茶是两种不同的茶类。白露茶是在白露时节采摘的绿茶，属于季节性茶；白茶则是微发酵茶，采摘后直接干燥加工，不经过揉捻或杀青。

区别

白露茶：白露茶是绿茶的一种，采摘时间固定在每年白露节气前后，茶叶经过杀青、揉捻等工序制成。它的口感鲜爽，带有明显的豆香或栗香，适合冲泡后饮用，茶汤呈黄绿色。白露茶产量较少，属于季节性较强的茶品。

白茶：白茶属于微发酵茶，采摘后不经过杀青或揉捻，直接自然干燥或文火烘干。工艺简单，保留了茶叶的天然风味，口感清淡甘甜，带有花香或蜜香。白茶分为白毫银针、白牡丹等品类，适合长期存放，陈化后风味更佳。