精酿啤酒和一般啤酒的区别?

精酿啤酒和一般啤酒的主要区别在于原料、酿造工艺和风味。精酿啤酒采用传统方法，原料天然，风味独特；一般啤酒工业化生产，原料简单，口感大众化。

区别

精酿啤酒：使用优质麦芽、啤酒花和酵母，手工酿造，发酵时间长，酒精度数较高，风味层次丰富，带有果香或麦香，每批次口感可能不同。产量少，价格较高，适合追求个性体验的消费者。

一般啤酒：原料以大米、玉米为主，添加辅料，快速发酵，酒精度数低，口感清爽但单一，适合大量生产。价格便宜，容易购买，适合日常饮用或聚会场合。