速容咖啡和咖啡有什么区别?

速溶咖啡是预先加工好的咖啡粉，加水就能快速饮用；传统咖啡需要现磨咖啡豆，再通过煮、泡等方式制作，耗时较长。

区别

速溶咖啡：采用喷雾干燥或冷冻干燥技术制成，溶解快，方便携带，适合忙碌人群。但加工过程会损失部分风味和香气，口感较单一，保质期可达2年以上。

传统咖啡：保留咖啡豆的原始风味，研磨后能释放更丰富的香气和口感。制作过程包括选豆、研磨、冲泡等步骤，需要一定时间和技巧，适合追求品质的人，保质期通常为1-3个月。