龙大花生油和龙大原浆有什么区别?

龙大花生油和龙大原浆的主要区别在于原料和用途。龙大花生油由花生压榨而成，适合高温烹饪，香味浓郁。龙大原浆则是未经深加工的原生油，保留了更多营养成分，更适合凉拌或低温烹饪。

区别

龙大花生油：选用优质花生为原料，经过物理压榨和精炼工艺，去除杂质和异味，油色清澈，烟点高，适合煎炒炸等高温烹饪。花生油的香味浓郁，能为菜肴增添风味，每100毫升含维生素E约20毫克，有助于抗氧化。

龙大原浆：采用传统工艺提取，仅经过简单过滤，未经过深度加工，保留了油料中的天然活性物质，如磷脂和植物甾醇。原浆油色泽较深，口感醇厚，烟点较低，更适合凉拌、蒸煮或直接食用，每100毫升含不饱和脂肪酸约80克，有益心血管健康。