潮汕人和客家人有什么不同吗?

潮汕人和客家人都是广东的重要民系，但文化习俗差异明显。潮汕人讲潮汕话，饮食偏好海鲜和功夫茶；客家人讲客家话，饮食以客家菜为主，如梅菜扣肉。两地建筑风格不同，潮汕有传统骑楼，客家有土楼。历史迁徙路线也不同，潮汕人沿海而居，客家人多从北方南迁山区。

区别

潮汕人：潮汕人主要生活在粤东沿海地区，以汕头、潮州、揭阳为核心。饮食文化突出海鲜和潮汕工夫茶，讲究茶道礼仪。方言属闽南语系，保留古汉语特点。经济活动以商业和手工业为主，海外侨胞众多，建筑风格融合海洋特色，如精美的木雕和石雕装饰。

客家人：客家人分布在广东梅州、河源等地，多聚居在山区。方言属客家话，保留更多中原古音。饮食以客家菜为主，注重咸香和炖煮，如盐焗鸡和酿豆腐。传统建筑是防御性土楼或围龙屋，体现家族聚居观念。历史上多次南迁，形成坚韧务实的民性，农业和手工业是主要生计。