泡沫雕的工艺与食物雕刻有什么区别?

泡沫雕和食物雕刻都是造型艺术，但材料和用途完全不同。泡沫雕用泡沫塑料制作，常用于活动装饰，能保存较长时间；食物雕刻用蔬果等食材，只能短期展示，完成后还能食用。

区别

泡沫雕：以泡沫塑料为原料，用热切割刀和手工工具雕刻，造型夸张，色彩丰富，适合商场、展会等大型场景布置。作品轻便，不易损坏，能重复使用，制作周期短，一天就能完成大型作品。

食物雕刻：以萝卜、南瓜、西瓜等食材为基础，用专用刀具精细雕刻，造型写实，注重细节，多用于宴会、婚宴等餐饮场合。作品易变质，需现做现用，制作耗时，一个小型作品可能需要2小时以上。