001小鸟燕窝等级的区别?

小鸟燕窝的等级主要根据形状、完整度和干净程度划分。顶级燕窝呈盏状，完整无碎，杂质极少；次级燕窝碎片多，形状不规则；普通燕窝含杂质多，需多次清洗加工。

区别

顶级燕窝：盏形饱满，每盏约5-10克，颜色自然微黄，泡发后晶莹剔透，炖煮后口感Q弹，营养价值高，适合送礼或自补身体。

普通燕窝：碎片较多，每盏约3-5克，颜色偏白或暗黄，泡发后体积膨胀小，炖煮后质地较软，杂质多，价格较低，适合日常食用。