月光白茶低温烘干和晒干有什么区别?

月光白茶低温烘干和晒干的主要区别在于加工方式和成品风味。低温烘干使用机器控制温度在40℃以下，保留茶叶的鲜爽和花香；晒干则依赖自然阳光，茶叶吸收更多阳光气息，口感更醇厚。烘干时间短，晒干时间长，前者成本高，后者成本低。成品外观上，烘干茶色泽偏绿，晒干茶偏黄。两者各有特色，适合不同口味偏好。

区别

低温烘干：通过专业设备在低温环境下慢慢脱水，茶叶内部物质变化温和，香气清新持久，口感鲜爽带花香。加工过程约需8-12小时，受天气影响小，品质稳定。成品茶汤色明亮，叶底柔软，适合追求细腻口感的茶友。成本较高，适合高端市场。

晒干：利用自然阳光和风力晾晒，茶叶充分接触空气，阳光赋予独特的阳光气息，口感更醇厚饱满。加工需3-5天，依赖晴好天气，易受环境影响。成品茶汤色偏黄，叶底略带韧性，适合喜欢浓郁风味的消费者。成本低，适合传统工艺爱好者。