罐装与灌装的区别?

罐装和灌装都是食品饮料的保存方式，但工艺不同。罐装是把食物密封在金属罐里，高温杀菌后长期保存。灌装则是把液体直接灌入容器，如塑料瓶或玻璃瓶，常用于饮料、牛奶等。

区别

罐装：主要使用金属罐，先加工食物再装入，经过高温处理能保存2-3年。常见于水果、蔬菜、肉类等固体或半固体食品。工艺复杂，成本较高，但保质期长，适合长途运输和长期储存。

灌装：多用于液体产品，如汽水、果汁、矿泉水等，直接将液体灌入容器后密封。保质期较短，一般为几个月，依赖冷藏保存。设备简单，生产速度快，适合大批量生产，但储存条件要求更严格。