时间:01-20人气:20作者:岁梦半尺见
清明草和艾叶都是春季常见的草本植物,但用途不同。清明草多用于制作青团,味道清香;艾叶则常用于艾灸或驱寒,气味浓郁。两者外形相似,但叶片边缘和气味有明显区别。
区别
清明草:叶片较薄,边缘有细小锯齿,表面覆盖一层白色绒毛。气味清淡,带点甜香。主要分布在南方,常被采摘用来做青团、糕点,口感软糯。清明草含有的挥发油较少,更适合食用。
艾叶:叶片较厚,边缘锯齿明显,背面有灰白色绒毛。气味浓烈,有独特的药香。全国广泛分布,多用于中药或艾灸,能驱寒除湿。艾叶的挥发油含量高,药用价值更强,不适合直接食用。
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