秋刀鱼和淡水鱼有什么区别呢?

秋刀鱼是海鱼，生活在海洋里，身体细长，银灰色，有季节性洄游特点。淡水鱼则生活在江河湖泊等淡水环境中，种类繁多，体型和颜色差异大。

区别

秋刀鱼：属于深海鱼类，每年秋季洄游到近海产卵，肉质紧实，富含脂肪，适合烤或煎食用。价格受季节影响明显，秋季最肥美。寿命约2年，体长可达30厘米。主要分布在太平洋北部海域。

淡水鱼：适应淡水环境，如鲫鱼、鲤鱼等，生长速度较慢，脂肪含量较低，适合炖煮或清蒸。价格相对稳定，全年可捕捞。寿命从几年到几十年不等，体型差异大，小的几厘米，大的可达1米以上。栖息在河流、湖泊、池塘等水域。