不同品种的甘蔗有什么区别?

甘蔗品种主要区别在于甜度、纤维含量和生长环境。不同品种的甘蔗糖分高低不一，有的适合制糖，有的适合鲜食。纤维粗细影响口感，粗纤维的甘蔗更耐嚼。生长周期长短也不同，早熟品种3个月可收获，晚熟品种需要半年以上。

区别

台糖16号：这是台湾培育的高糖品种，糖分高达15度以上，蔗汁清甜，适合制糖。植株高大，茎秆粗壮，纤维较硬，耐储存。在温暖湿润的环境中生长最佳，亩产可达5吨。种植时需要充足阳光和水分，抗病能力强。

桂糖11号：广西本土品种，糖分中等约12度，蔗汁带有清香，适合鲜食。茎秆较细，纤维柔软，口感脆嫩。生长周期短，约4个月即可收获，适应性强，耐旱耐贫瘠。亩产约4吨，适合丘陵地带种植，病虫害较少。