普通面条和泡面有什么区别?

普通面条是用面粉加水制成的，需要现场烹饪；泡面是经过油炸或干燥处理的速食面，用开水泡几分钟就能吃。

区别

普通面条：新鲜面条含水分高，口感筋道，煮制时间短，适合搭配各种汤底或酱料。制作时只需煮3-5分钟，营养保留较好，适合家庭日常食用。

泡面：经过脱水处理，方便储存，保质期长达1年。添加了防腐剂和调味包，味道偏重，但营养单一。煮泡面只需5分钟，适合应急或快速填饱肚子。