比利时巧克力和巧克力有什么区别?

比利时巧克力是高品质巧克力的代表，以丝滑口感和丰富层次著称，常使用纯可可脂和天然原料。普通巧克力则更注重成本控制，可可含量较低，添加糖和植物油较多。

区别

比利时巧克力：选用优质可可豆，经过长时间精磨，口感细腻如丝，常夹心或手工制作。品牌注重传统工艺，价格较高，适合送礼或品尝。每块巧克力都有独特风味，比如焦糖、榛子或酒心等。

普通巧克力：生产速度快，添加糖分和植物油降低成本，口感偏甜腻。多为工业化批量生产，价格亲民，适合日常零食。常见于超市货架，口味单一，如牛奶巧克力和黑巧克力两种基本类型。