白茶品种的区别?

白茶主要分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉四种，区别在于采摘标准和外形特征。白毫银针只取单芽，芽头肥满披满白毫；白牡丹采一芽一二叶，芽叶连枝；贡眉和寿眉则取一芽三四叶或嫩梢，寿眉叶片更粗大。

区别

白毫银针：全由肥壮单芽制成，芽头挺直如针，满披白毫，色泽银亮。冲泡后汤色浅黄明亮，滋味清甜鲜爽，毫香浓郁，是白茶中最珍贵的品种，每年产量仅占总量的10%左右。

白牡丹：以一芽一二叶为原料，芽叶连枝，形似花朵。叶片略带灰绿，芽头处白毫显露。汤色呈浅杏黄，滋味醇和，花香明显，性价比高，产量约占白茶的30%。