死鸡跟活鸡有什么区别?

死鸡和活鸡最直接的区别是一个已经死亡，另一个还活着。活鸡会动、会叫，羽毛有光泽，眼睛明亮。死鸡则不会动，身体僵硬或松弛，羽毛暗淡，眼睛无神。买活鸡可以确保新鲜，死鸡若处理不当容易变质。

区别

活鸡：活鸡的生命体征明显，能正常行走、鸣叫，体温较高，摸起来有弹性。活鸡的鸡冠鲜红，爪子锋利，呼吸时胸脯会起伏。购买活鸡可以现场宰杀，保证肉质最新鲜，适合现做现吃。活鸡的价格通常比死鸡贵一些，但品质更有保障。

死鸡：死鸡失去生命活动，身体会逐渐变冷，羽毛失去光泽，鸡冠发紫或发暗。死鸡的肉质容易松弛，存放不当会滋生细菌。死鸡价格便宜，但必须是在死亡后短时间内处理的，否则不建议食用。死鸡的鸡爪和鸡嘴会自然下垂，不像活鸡那样有张力。