三鲜螺蛳粉和原味有什么区别呢?

三鲜螺蛳粉和原味螺蛳粉的主要区别在于配料和口味。三鲜版本增加了海鲜、木耳、黄花菜等食材，味道更丰富；原味则突出螺蛳汤的鲜香，配料更简单。

区别

三鲜螺蛳粉：配料多样，包含鱼片、虾仁、木耳、黄花菜等，口感层次分明。汤底融合了海鲜的鲜甜和螺蛳的醇厚，酸辣中带着海鲜的独特风味。适合喜欢丰富口感和多种食材搭配的食客，一碗粉里有6-7种配料，吃起来更满足。

原味螺蛳粉：以螺蛳汤为核心，配料仅限于酸笋、腐竹、花生等基础搭配。味道更纯粹，突出螺蛳汤的浓郁和酸笋的发酵香气。适合追求传统风味、喜欢简单直接口感的食客，配料控制在4-5种，汤底的鲜香是主打。