可颂和普通面包的区别?

可颂是一种外酥内软的牛角面包，层次分明，奶香浓郁；普通面包则口感松软，形状多样，用途更广泛。

区别

可颂：由黄油和面团反复折叠制成，烘烤后形成清晰的酥脆层次，外皮金黄酥脆，内部柔软带奶香，适合搭配咖啡或单独享用。制作工艺复杂，需要多次折叠和冷藏，耗时较长，成品重量较轻，一个约100克。

普通面包：以面粉、水、酵母为基础，直接发酵烘烤，口感松软均匀，形状多为方形或圆形，适合制作三明治或吐司。制作简单快捷，无需复杂工序，一个约200克，饱腹感强，适合日常食用。