茶叶明前和谷雨的区别?

时间:01-19人气:20作者:我主天下

明前茶和谷雨茶都是春季采摘的茶叶,主要区别在于采摘时间和品质。明前茶在清明节前采摘,芽叶细嫩,产量少,价格较高;谷雨茶在谷雨节气前后采摘,叶片稍大,产量多,价格相对亲民。

区别

明前茶:采摘时间在3月下旬到4月初,气温低,茶树生长慢,芽叶肥厚,氨基酸含量高,口感鲜爽。每亩产量约5公斤,价格每斤上千元。冲泡后汤色明亮,香气清雅,适合追求高品质的茶友。

谷雨茶:采摘时间在4月中旬,气温回升,芽叶生长快,叶片稍宽,茶多酚含量较高,滋味醇厚。每亩产量可达15公斤,价格每斤200到500元。冲泡后汤色黄绿,香气浓郁,性价比高,适合日常饮用。

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