草莓大果和小果的区别?

时间:01-20人气:28作者:诈尸中

草莓大果个头大,果肉饱满,甜度高;小果个头小,果肉细腻,酸味稍重。

区别

草莓大果:直径3厘米以上,单颗重量20克左右,果皮鲜红有光泽,果肉厚实,汁水丰富,甜度在8度以上,适合直接食用或做甜品。

草莓小果:直径2厘米以下,单颗重量10克左右,果皮颜色稍浅,果肉较薄,酸味明显,甜度6度左右,适合做果酱或泡酒。

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