柑橘和沙糖桔有什么区别呢?

时间:01-20人气:14作者:残月夜影

柑橘和沙糖桔都属于柑橘类水果,但沙糖桔是柑橘的一个品种,个头更小,皮薄易剥,味道更甜。柑橘则种类更多,包括橙子、柚子等,果皮较厚,果肉酸甜不一。沙糖桔多在冬季上市,而柑橘全年都有不同品种供应。

区别

柑橘:柑橘是一个大类,包含橙子、柠檬、柚子等多个品种。果皮较厚,不易剥开,果肉水分充足,味道从酸到甜都有。果形较大,直径约5-8厘米,适合榨汁或直接食用。种植范围广,全年都能买到不同品种的柑橘。

沙糖桔:沙糖桔是柑橘的细分品种,个头小巧,直径约3-4厘米,果皮薄且光滑,轻轻一剥就能分开。果肉甜度高,几乎无酸味,果肉颗粒饱满。主要产自广东等地,上市时间集中在11月至次年1月,是冬季的热门水果。

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