土鸡蛋和超市卖的土鸡蛋区别是什么?

土鸡蛋和超市卖的土鸡蛋主要区别在于饲养方式和营养成分。真正的土鸡蛋是散养鸡吃虫子和谷物自然产下的，蛋黄颜色深，口感更香。超市卖的“土鸡蛋”多是笼养或半笼养鸡产的，饲料固定，蛋黄颜色较浅，营养略低。

区别

土鸡蛋：散养鸡在户外活动，吃虫子、草籽和杂粮，产蛋周期长。蛋黄呈深黄色或橙色，质地浓稠，蛋清清澈，味道更鲜美。每100克含更多维生素和矿物质，适合追求天然营养的人群。价格较高，一般在1.5元到2元一枚。

超市土鸡蛋：多为规模化养殖，鸡在笼中活动有限，吃统一配制的饲料。蛋黄颜色偏浅，蛋清较稀，味道普通。营养含量略低，但价格便宜，约0.8元到1.2元一枚。部分商家会添加色素模仿土鸡蛋，需谨慎挑选。