磨浆机和磨粉机有什么区别?

磨浆机和磨粉机都是处理食材的机器，但用途不同。磨浆机主要用于将谷物、豆类等加水研磨成细腻的浆状，比如豆浆、米糊；磨粉机则用于将干燥食材研磨成粉末，比如面粉、胡椒粉。

区别

磨浆机：适合制作液体类食品，需要加水帮助研磨，转速较慢，刀片设计更注重粉碎和混合，适合家庭制作豆浆、玉米汁等饮品。容量一般在1-3升，操作时需注意食材和水的比例，避免过稀或过稠。

磨粉机：专门处理干燥食材，转速较快，研磨后颗粒更细，适合制作面粉、辣椒粉等。容量较小，通常在0.5-1公斤之间，使用时需确保食材完全干燥，否则会影响出粉效果。