黄牛和肉牛的区别?

黄牛主要用于耕作和运输，属于役用牛；肉牛专门用于产肉，体型大、生长快，经济效益高。

区别

黄牛：体型中等，肌肉结实，适应性强，耐粗饲，适合山区或丘陵地带的农耕作业。寿命较长，可工作10年以上，但产肉量低，肉质较粗糙。

肉牛：体型庞大，肌肉发达，生长速度快，6-8个月即可出栏，产肉量高，肉质鲜嫩。饲料转化率高，每天增重可达1.5公斤以上，但对环境和管理要求严格，适合规模化养殖。