时间:01-20人气:19作者:沿海的日落
金螺春和碧螺春都是著名绿茶,主要区别在于产地和外形。金螺春产自浙江安吉,茶叶呈螺旋状,色泽金黄;碧螺春产自江苏苏州,茶叶卷曲如螺,颜色翠绿。两者口感也有差异,金螺春清甜回甘,碧螺春鲜爽带花香。
区别
金螺春:产自浙江安吉,茶叶外形紧结成螺旋状,颜色偏金黄,冲泡后汤色明亮,口感清甜,带有淡淡栗香。采摘时间多在清明前后,每年产量约5000公斤。适合喜欢温和茶香的人群,水温控制在80度左右最佳。
碧螺春:产自江苏太湖洞庭山,茶叶卷曲如螺,色泽翠绿,冲泡后汤色碧绿,口感鲜爽,伴有明显花果香气。采摘时间较早,每年产量约8000公斤。水温需85度左右,适合偏爱清新茶香的人,常与茉莉花搭配饮用。
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