桔子和柚子的区别是什么?

桔子和柚子都是柑橘类水果，但大小、味道和用途不同。桔子个头小，皮薄易剥，果肉酸甜多汁；柚子个头大，皮厚难剥，果肉清甜微苦，适合榨汁或做菜。

区别

桔子：果实较小，直径约5到8厘米，果皮光滑，用手轻轻一捏就能剥开。果肉分成8到12瓣，每瓣包裹着透明的囊衣，味道偏甜，带点酸头，适合直接吃。常作为零食，也常用来做桔子罐头或桔子汁。

柚子：果实较大，直径15到25厘米，果皮粗糙厚实，需要用刀切开。果肉分成16到20瓣，囊衣较厚，味道清甜，带点苦味，适合榨汁或凉拌。果肉水分足，耐储存，能放1到2个月。常用来做柚子茶或柚子沙拉。