鸡蛋果和百香果的区别搜狗指南?

鸡蛋果和百香果同属西番莲科，但外观和口感不同。鸡蛋果表皮光滑呈黄色，果肉香甜；百香果表皮皱缩深紫，果酸味浓，籽多可食用。

区别

鸡蛋果：果实较小，直径约5厘米，表皮亮黄光滑，果肉橙黄香甜，籽少软糯。适合直接食用或榨汁，甜度高，酸度低，口感顺滑。

百香果：果实较大，直径约7厘米，表皮深紫皱缩，果肉金黄多汁，籽硬脆可嚼。酸味突出，甜中带酸，常用于调味或制作饮品，籽多有嚼劲。