时间:01-17人气:29作者:弥桑花
鸡尾酒基酒是调制鸡尾酒的主要酒精成分,常见的有金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒、威士忌和白兰地等。每种基酒都有独特的风味和用途,决定了鸡尾酒的整体口感和风格。
区别
金酒:以谷物为原料,加入杜松子等植物蒸馏而成,带有松木和香草的清香。适合制作马天尼、金汤力等经典鸡尾酒,酒精度通常在40度左右。
伏特加:由土豆或小麦发酵蒸馏,口感纯净无味,几乎不含杂质。常用于莫斯科骡子、血腥玛丽等需要突出其他风味的鸡尾酒,酒精度多在38到50度之间。
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