渗析和渗透的区别?

渗析和渗透都是物质通过半透膜的过程，但原理不同。渗析是小分子或离子通过膜扩散，大分子被截留；渗透是溶剂分子从低浓度溶液向高浓度溶液移动，直到浓度平衡。

区别

渗析：利用半透膜分离大小不同的溶质。比如血液透析时，血液中的尿素等小废物穿过膜进入透析液，而蛋白质等大分子留在血液中。这个过程依赖溶质的分子大小，膜孔径是关键。渗析常用于净化溶液或治疗疾病，操作时间较长，需要持续更换透析液。

渗透：溶剂分子通过半透膜自发移动，目的是平衡两侧的浓度差。比如用盐腌制食物时，食物细胞内的水分会渗出，导致脱水。渗透不需要外力，膜两侧的浓度差驱动过程。常见于生物细胞吸水失水，或海水淡化技术中。