铁观音浓香型和清香型有什么区别呢?

铁观音浓香型和清香型的区别主要在于制作工艺和风味特点。浓香型经过烘焙，茶汤颜色深，口感醇厚，带有焦糖香；清香型未烘焙，茶汤清澈，滋味鲜爽，带有花香。

区别

浓香型：铁观音浓香型采用中重火烘焙，茶叶颜色偏深褐，冲泡后茶汤呈橙黄色。香气浓郁，有明显的炭火香和蜜糖香，入口醇厚，回甘持久。适合喜欢浓郁口感的人，存放时间越长，风味越醇和。

清香型：铁观音清香型轻发酵或未发酵，茶叶色泽翠绿，茶汤清亮。香气清新，带有兰花香或果香，滋味鲜爽，口感轻盈。适合喜欢清淡口感的人，新茶香气更突出，但存放时间短，风味易变。