韭菜和什么套种最好?

韭菜和套种大蒜效果最好。大蒜散发气味能驱赶害虫，减少韭菜病虫害。大蒜生长周期短，不影响韭菜生长空间。两者根系深浅不同，不争夺养分。种植时在大蒜行间栽韭菜，管理方便，产量都能提高。

区别

韭菜：多年生蔬菜，叶片细长，根系较浅，适合多次收割。生长需要充足阳光和水分，怕积水，适合疏松土壤。病虫害较多，需定期防治。收割后追肥能快速恢复生长，适合长期种植。

大蒜：一季生作物，鳞茎膨大需要低温春化。根系较深，耐旱怕涝，适合排水好的地块。生长周期约8个月，前期叶片生长，后期鳞茎膨大。气味特殊，能驱赶蚜虫等害虫，适合与浅根作物套种。