酸度与ph有什么区别?

酸度是指物质中酸性物质的含量或强度，而pH是衡量溶液酸碱性强弱的数值，范围从0到14。pH值越小，酸性越强；pH值越大，碱性越强。酸度更侧重于具体的化学成分，pH则是一个标准化的指标。

区别

酸度：酸度描述的是物质中酸性物质的实际含量或浓度，比如柠檬汁的酸度较高，因为它含有大量柠檬酸。酸度可以通过滴定等方法直接测量，单位可以是摩尔每升。酸度受温度和浓度影响，不同物质的酸度差异很大，比如醋的酸度比牛奶高很多。

pH：pH是一个无量纲的数值，表示溶液中氢离子的浓度，pH等于7时为中性，小于7为酸性，大于7为碱性。pH值可以用pH试纸或pH计快速测定，结果不受物质种类影响，只与氢离子浓度有关。比如，纯水的pH总是7，而胃酸的pH约为1.5。