家人们不掉屑的菜板和普通菜板区别是什么?

不掉屑菜板表面光滑致密，切割时不易产生碎屑；普通菜板材质较松散，使用中容易掉渣。

区别

不掉屑菜板：采用高密度材料制作，表面无孔隙，切菜时汁液不易渗入，清洁后不留残渣。使用寿命长，适合处理肉类、蔬菜等多种食材，保持厨房整洁。

普通菜板：多为木质或塑料材质，结构疏松，长期使用易出现划痕，藏匿食物残渣。需频繁更换，否则可能滋生细菌，影响食品安全。