南方和北方人喝豆浆区别?

南方人喜欢喝甜豆浆，北方人偏爱咸豆浆，这是两地饮食文化的典型差异。

区别

南方人：喝豆浆时习惯加糖，追求甜润口感。早餐摊上常见甜豆浆配油条、包子，甜味能中和油腻。上海、广州等地，甜豆浆是传统，有人甚至加蜂蜜或桂花糖。甜豆浆受众广，从老人到小孩都喜欢，一碗下肚清爽暖胃。

北方人：喝豆浆爱加盐，咸味更开胃。北京、山东等地，咸豆浆常配焦圈、咸菜，咸香浓郁。有人还会加虾皮、紫菜提鲜，当作汤喝。咸豆浆在冬天尤其受欢迎，热乎一碗能驱寒。北方人觉得咸豆浆更有“家”的味道，甜豆浆则显得“不够实在”。