汾酒酒质本省和外省区别?

汾酒在本省和外省的酒质存在差异，主要体现在原料、工艺和储存环境上。本省汾酒选用本地高粱和水源，遵循传统工艺，口感更醇厚；外省汾酒因运输和储存条件变化，风味略有不同，但品质依然稳定。

区别

汾酒本省：使用本地优质高粱和甘泉水，采用固态发酵工艺，酒体清澈，香气浓郁。窖藏时间较长，口感绵甜，回味悠长。本省气候湿润，酒体陈化速度适中，风味保持稳定。

汾酒外省：原料和工艺与本地一致，但长途运输可能导致温度波动，影响酒体平衡。外省储存环境干燥或潮湿，会使酒质略有变化，香气稍淡，但整体风格仍保持清香型特点。