微波炉加热和烤箱有什么区别?

微波炉用电磁波快速加热食物内部，适合热饭菜；烤箱通过热空气均匀烘烤，适合烤制食物。

区别

微波炉：加热速度快，几分钟内就能热好饭菜，适合快速解决用餐。但加热不均匀，边缘冷中心热，不适合烤制食物。功率一般在700瓦到1000瓦之间，适合小份量食物。

烤箱：加热慢，需要20分钟以上，但能均匀烘烤食物，适合烤面包、蛋糕或肉类。温度可调节，范围从50度到250度，适合大批量烹饪。